福建其亮食物科技有限公司以腊肠等肉肠制品（低温蒸煮腊肠制品）出名于商场，是集加工出售、科研教育、冷链物流为一体的服务型速冻调度食物专业性企业，是福建食物工业协会副会长单位。

  该公司始创于1997年，现坐落福建省南靖县漳州高新区靖城园区内，以调度肉制品、调度鱼糜制品、调度水产制品与调度蔬菜制品等构成80多个品类，产品出售掩盖福建、广西、云南、陕西等十几个要点省市区域。公司建有高标准食物工业基地107亩，引入德国等世界先进调度食物智能制作设备，完成年产10万吨速冻调度食物出产才能。2018年8月，公司通过“国家工信部信息化和工业化交融管理系统认证”。

  数据显现，我国速冻食物商场规模从2013年的828亿元上升至2017年的1235亿元，年复合增长率10.5%。未来，速冻面米制品、速冻火锅料制品商场规模将保持稳定增长，促进我国速冻食物作业全体商场规模持续增长，估计2019年我国速冻食物商场规模将到达1467亿元。

  面临这一巨大商场蛋糕，福建其亮食物从无到专，从小到精，怎么做到作业领军企业？

  该公司副总经理汤海泩介绍说，公司通过联动上游的畜牧饲养、农林栽培与水产、海洋渔业，深化和增强农产品精深加工的关键环节，发挥农业工业化龙头企业的带动效果。

  通过二十多年的探究和精耕，福建其亮食物展开成为了福建省速冻调度食物的标杆企业，公司旗下的“麒麟美食”品牌具有广泛的社会知名度和美誉度。其间，腊肠等肉肠制品加工出产及出售稳居福建省单类产品榜首、全国三甲。与正大食物（龙岩正大）、新期望六和集团（馆陶六和食物）、鸿润食物、耘垦牧业等国内外作业抢先企业确立了战略协作关系。

  汤海泩以为，商场必须用产品说话，不断提高质量和立异产品，是顾客对公司产品忠爱的首要要素。

  作为作业领军企业，福建其亮食物一直把专家型人才归入企业展开的中心。近年来，公司与福建农林大学、闽南师范大学、漳州作业技能学院等科研院校进行协作，树立企业技能研制中心，有一支由高校教授、博士、硕士和企业专职技能员组成的专家部队，依托高校实验检测设备和分析仪器等多个实验室，专门进行速冻调度食物工业化的研讨和产品开发作业，加快提高企业新产品研制才能。

  为添补漳州食物工业加工范畴展开的空白，打破作业当时展开瓶颈，福建其亮食物方案出资400万展开“年产万吨海洋休闲鱼制品出产线建造”技能改造项目（闽发改备[2019]E150011号），推动农副产品精深加工，促进工业晋级转型。此外，该公司还方案出资100万元展开“一种肠类调度食物出产新技能的实施与工业化”（漳科[2018]20号）研制项目，方案出资150万元展开“一种杏鲍菇肉肠调度食物的产品研制与工业化”（漳科[2019]13号）研制项目。

  食物工业是漳州市要点展开的四大支柱工业之一，也是漳州市着力培养的优势工业集群之一。2018年，漳州市政府提出《漳州市人民政府办公室关于支撑食物工业做大做强八条办法》，力求食物工业产量2000亿元以上。

  在大环境多种要素利好情况下，福建其亮食物以“肉肠类调度食物榜首品牌”为奋斗目标，不断完善速冻调度食物全方位、全过程的出产加工技能系统，尽力成为速冻调度食物作业准则、技能、业态和形式立异的排头兵企业。

  因为在作业的突出贡献和影响力，福建其亮食物先后获评“龙海市交税大户”、“漳州市知名商标”、“我国食物企业社会职责百强企业”、“福建省改革开放40年食物工业单项产品冠军奖”、“漳州市诚信扶贫先进单位”等荣誉称号。