地球上人类赖以生存的门槛便是土壤和水分。在山区、丘陵区和风沙区,因为晦气的天然要素和人类不合理的经济活动,形成地上的水和土脱离本来的方位,丢失到较低的当地,再通过坡面、沟壑,聚集到江河河道内去,这种现象称为水土丢失。
水土保持便是指对天然要素和人为活动形成的水土丢失所采纳的防备和管理办法。